L'ambiente del locale richiama la vecchia osteria dove poter gustare in tranquillità una cucina creativa che prende spunto dalla tipicità di piatti caserecci.
Dedicato ad un pubblico vario, piace ai giovani ed è ideale anche per un pubblico più adulto.
Lo spirito principale del Rifugio è la felice unione tra semplicità, accoglienza e gusto peccaminoso.
Accogliente e caldo l’ambiente che è stato arredato con cura e ricercatezza utilizzando materiali di prim'ordine.

L’insieme degli arredi, dei decori e dei colori, fa in modo che il tempo trascorra piacevolmente. Ogni giorno potrete gustare tante specialità differenti:
menù fissi come trippa e fagioli, maialetto servito su un letto di mirto, rifea d'agnello e tante altre specialità.
Ma anche totani ripieni, costolette di pecora, melanzane ripiene, spiedini di pesce spada, tonno, fish and chips, lumache al sugo...
Durante il periodo invernale, abbuffate di carne genuina nei tipici "arrustoddhj" maddalenini.
Squisite tagliate argentine e/o nazionali.
Carne irlandese.
I piatti che vengono proposti sono tutti a base di prodotti selezionati e genuini, che riprendono i sapori antichi e nostrani.